Quem passa pelos arredores do Mercado Público já deve ter visto a movimentação nas
mesas do Central
Café. Aberto no dia 25 de setembro de 2013, prestes a completar um ano de
funcionamento, a cafeteria, localizada na parte externa do Mercado Público de
Pelotas (com entrada pela rua
Lobo da Costa) tem uma proposta diferente na prestação dos seus serviços, com
mesas ao livre, um chorinho eventual e o intimismo que o ambiente
proporciona.
Joaquin Lasso, dono e gerente do estabelecimento, revela
que é tradição na família trabalhar nesse segmento. "Meu pai teve uma
cafeteria no Uruguai", comenta. Joaquin é uruguaio, mas mora há 14 anos em Pelotas e trouxe
um pouco da culinária da sua região para a cidade. Pasculiana e Medialuna são
dois típicos pratos uruguaios que
são servidos na cafeteria. Perguntamos a ele qual é o diferencial do Central
Café, e ele brinca: "eu sou o diferencial, pois não sou daqui. A
partir disso já começa a diferença".
Os clientes concordam. Além do incomparável café,
destacam-se o bom atendimento, o ambiente agradável e a região onde fica o
estabelecimento. Lucas Villeni conta que, desde que descobriu o Central
Café, não deixou de ir. “Gosto do lugar onde fica a cafeteria, é uma região
histórica de Pelotas”, afirma.
A cafeteria abre de segundas a sábados, das 08h às 21h. Mais informações através do telefone (53) 3271-0292.
Fotos: Júlia de Andrade.
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